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高中生物编辑
(新课标)2020高三一轮复习实验技能一细胞内有机物的鉴定教案(生物)
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资源简介

2.有机物的检测流程

(1)还原糖的检测

选材制备组织样液加斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀。

(2)脂肪的检测

选材制片加苏丹(或苏丹)染液染色漂洗镜检呈橘黄色(或红色)

(3)生物组织中蛋白质的鉴定

制备样液(豆浆或蛋清稀释液)→鉴定样液(样液加A12 mL振荡摇匀,再加B34滴,摇匀)→呈紫色。

(4)观察DNARNA在细胞中的分布

制片用质量分数为8%的盐酸水解5 min→用蒸馏水缓慢冲洗掉盐酸用吡罗红甲基绿染色剂染色5 min→观察结果细胞核被染成了绿色,细胞质被染成了红色结论:DNA主要分布在细胞核中,RNA主要分布在细胞质中。

3.物质鉴定类试题的3个易错点

一是不清楚实验试剂的作用对象,如将甲基绿与吡罗红的作用混淆等。二是不清楚鉴定试剂的使用方法,如还原糖与斐林试剂反应需要水浴加热,但双缩脲试剂、苏丹或苏丹染液、碘液的使用条件则为常温。三是不清楚斐林试剂和双缩脲试剂的相关使用方法,前者是将甲液、乙液混合均匀后再加入样液,使用时需水浴加热,而双缩脲试剂是先加入A液,形成碱性环境后再滴加B液,使用时无需加热。

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